Archivio per la Categoria 'Itinerari ed eventi enogastronomici'
Voglia di pesce e di tradizione? Da sabato 29 ottobre a martedi 1° novembre 2011 Cesenatico si trasforma in un grande ristorante a cielo aperto per accogliere una delle manifestazioni gastronomiche più attese dell’anno. Si tratta di “Il pesce fa festa”, un’occasione unica per assaggiare il buon pesce fresco dell’Adriatico interpretato secondo tradizione.
Facciamo un salto in Valconca per la festa delle noci, tradizionale appuntamento che prende corpo a Saludecio nell’entroterra riminese la seconda domenica del mese di ottobre. Il 9 ottobre, infatti, dalle 10.00 in poi giornata tutta dedicata alle noci, tipiche di questo territorio. Buonissime, non c’è dubbio, ma forse non tutti sanno che sono anche molto salutari. Vediamo perché.
Il 10 e 11 settembre la Romagna profumerà di piadina! Tornano i tanti attesi Piadina Days, una festa interamente dedicata alla piada.
Ma occhio, c’è piada e piada… voi sapete come si fa la vera piadina romagnola?
Prosegue a Cervia la settimana dedicata alle api e al dolce frutto del loro lavoro, con cene a tema, possibilità di assistere alla smielatura e di assaggiare il miele appena raccolto, seminari, concorso fotografico e di pittura.
Settimana del gusto riminese, 19 ristoranti parlano romagnolo
Parte a ottobre un progetto che porta in tavola la tradizione romagnola in 19 ristoranti del centro storico e dei 4 borghi di Rimini: menù realizzati con prodotti tipici e stagionali a filiera corta. Per tutti, un omaggio riminese da conservare.
L’Autunno è iniziato, il freddo è alle porte, le foglie ingialliscono. L’umore però si risolleva con le sagre autunnali! Continua il nostro viaggio nel gusto tra le sagre in programma nel mese di ottobre in provincia di Rimini, Forli Cesena e Ravenna.
Un inizio d’autunno saporito per la Riviera Romagnola: dopo il pienone estivo, arrivano sull’Adriatico tanti appuntamenti tutti da gustare. Oggi vi segnalo la Fiera del Sangiovese a Coriano (prime colline riminesi), il Capodanno del vino a San Giovanni in Marignano e la Prima Rassegna Interregionale centro Italia di Cucina fredda, Pasticceria e Sculture artistiche a Bellaria Igea Marina.
Quello che sta per arrivare sulla costa romagnola è un fine settimana … da leccarsi i baffi: ci aspettano tre giorni dal 10 al 12 settembre fatti di sapori e di prodotti tipici del territorio romagnolo.
D’altronde l’estate è finita, è ora di smetterla con bilancia e prova costume: rilassiamoci e apriamo lo stomaco. Non avete già fame?
In Romagna il week end dal 10 al 12 settembre si fa goloso: si svolge il Wine Food Festival Emilia Romagna, la manifestazione enogastronomica che festeggia i prodotti tipici della regione,dalla piadina romagnola all’anguilla ferrarese, dal prosciutto di Parma al Sangiovese, dal tartufo bianco pregiato di Sant’Agata Feltria al pesce di Cesenatico.
Tra le iniziative in programma nel contesto del Wine Food Festival 2010, ne ho scelte un paio che si svolgono in Romagna: i Piadina Days nella provincia di Forlì- Cesena e Sapore di Sale a Cervia.
Torna dal 19 al 21 marzo 2010 a Cesenatico la kermesse tutta dedicata al pesce dell’Adriatico, appuntamento da non perdere per buongustai e curiosi di tutte le età. Quest’anno tante novità e un disciplinare.
La decima edizione della manifestazione gastronomica “Azzurro come il pesce” torna a Cesenatico rinnovata ma autentica nella sostanza: protagonista indiscusso è come ogni anno il pesce locale, che quest’anno sarà l’unico presente, come prescrive il disciplinare.