Nasce a Cervia un progetto per promuovere gli hotel che si impegneranno nell’eco-turismo, tesi a migliore la qualità della vacanza ed il rispetto per l’ambiente. Ci sono diversi parametri da prendere in considerazione per misurare e certificare l’eco-sostenibilità delle strutture ricettive: il consumo di energia e di acqua, (da controllare con riduttori di flusso dei rubinetti, timer per docce ed erogatori di acqua depurata), lo smaltimento dei rifiuti, la tutela dell’ambiente.

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